2015年07月21日

糖質制限のレシピに砂糖なし

甘いものをやめるのは間食だけではありません。

料理の砂糖も使わないようにしましょう。
できれば、みりんも使わない方がいいです。

こう言うと、ほとんどの患者さんから
「無理です」と言われます(^_^;)

確かに難しいと思います。
うちも砂糖は使っていませんが
みりんは使っているようです。

20%.jpg

砂糖は不可で、みりんが許容範囲なのは
果糖に原因があります。
同じ理由で、ブドウ糖果糖液糖の入っている
みりん風調味料も不可です。

この説明は長くなりそうなので次回に。


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posted by ted at 12:09| Comment(0) | 糖質制限 レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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